Ristijärvellä Vuoden Ämmäksi 2012 valittu Tyyne Rautiainen on tunnettu ja pidetty juustonleiväntekijä. Kainuulaisen herkun opit hän sai aikoinaan äidiltään, anopiltaan ja kylän naisilta. Hyvät ja parhaat käytännössä opitut neuvot kulkevat jatkossakin Rautiaisten naisten keskuudessa.
↧